เจมส์ แฮริสัน บก. นักประดิษฐ์ กำเนิดธุรกิจความเย็น
เรื่องราวของนักประดิษฐ์ นักหนังสือพิมพ์ และนักการเมือง ผู้นำกระบวนการทำความเย็นแบบอัดไอมาประยุกต์ใช้ กับเครื่องทำความเย็นอุตสาหกรรม เป็น ครั้งแรกของโลก ที่...โรงเบียร์ 💥ร้อนอย่างนี้ หากเป็นสมัยโบราณคงได้แต่หลบเข้าร่ม โบกพัดจักสาน แล้วจิบน้ำเย็นจากโอ่งดินคลายร้อน แต่สมัยนี้แค่หยิบเครื่องดื่มเย็นๆจากตู้แช่ ใส่น้ำแข็งจากฟรีสเซอร์ แล้วเปิดแอร์จนหนาว สิ่งอำนวยความสะดวกซึ่งเมื่อก่อนไม่มีเหล่านี้ ล้วนต้องมีผู้ประดิษฐ์คิดขึ้นมา ท่านอาจแปลกใจว่า ผู้ที่นำสิ่งอำนวยความเย็นออกสู่ตลาดมหาชนเป็นครั้งแรก มิใช่ศาสตราจารย์ หรือนักประดิษฐ์อัจฉริยะที่ไหน แต่กลับเป็นบรรณาธิการหนังสือพิมพ์ที่เรียนรู้ด้วยตัวเองคนหนึ่งในออสเตรเลียที่ชื่อ เจมส์ แฮริสัน เมื่อประมาณ 170 ปีที่แล้วนี่เอง "Ice Harvesting" KEVIN MIZNER ย้อนเวลากลับไปต้นศตวรรษที่ 19 วิธีการหนึ่งในการลดความร้อนที่ใช้กันมาแต่โบราณ สำหรับบางพื้นที่ซึ่งมีฤดูหนาว ตั้งแต่ยุโรป ตะวันออกกลาง ไปจนถึง จีน คือการเก็บน้ำแข็งธรรมชาติไว้ในโรงเรือนหุ้มฉนวนหรือถ้ำ แล้วนำออกมาใช้ในฤดูร้อน เมื่อการขนส่งพัฒนาขึ้นคนในเขตร...